Mad lavet fra bunden, med fokus på god smag og lokal nærvær!
Oplev Smagen af Kvalitet
Hos Smag & Nærvær tilbyder vi lækker mad ud af huset, der bringer restaurantoplevelsen hjem til dig. Uanset om det er til fest, møde eller en hyggelig aften derhjemme, har vi det perfekte udvalg til enhver lejlighed.
1
Private dining
en personlig madoplevelse
Intim atmosfære med op til 20 personer
• Kokkens Besøg: Få en personlig kok til at komme hjem til dig og tilberede en uforglemmelig middag. Du får kvalitet som på en rigtig god restaurant, men kan blive siddende ved bordet så længe du ønsker. Ingen stres og ingen bagkant.
• Komplet Service: Vi sørger for alt fra forberedelse til oprydning. Når køkkenet forlades, er det ryddet og opvasken taget, bortset fra glas.
• Menukreation: Vælg mellem 3-6 retter, som besluttes i samarbejde med kokken.
• Faciliteter: Der skal være adgang til ovn, køl, frys og komfur.
Elegant dining for 20-40 personer
• Kokkens Besøg: Få en personlig kok til at komme hjem til dig og tilberede en uforglemmelig middag. Du får kvalitet som på en rigtig god restaurant, men kan blive siddende ved bordet så længe du ønsker. Ingen stres og ingen bagkant.
• Servering: Du sørger for, at der er 1-2 hjælpere til servering og oprydning/opvask.
• Menufleksibilitet: Vælg mellem 3-5 lækre retter, tilpasset dine ønsker.
• Faciliteter: Der skal være adgang til ovn, køl, komfur, frys og et køkkenbord med plads til en tallerken pr. gæst.
2
Mad ud af huset
nemt, lækkert og lige til at samle om
Større Selskaber fra 40-60 personer
• Kokkens Professionalisme: Kokken sørger for maden, så du kan slappe af og nyde selskabet.
• Menupakke: Vælg 2-3 retter. Kom gerne med jeres ønsker, hvorefter kokken kommer med forslag og pris. Der er mulighed for at tilføje snacks til velkomstdrinken.
• Faciliteter: Der skal være adgang til ovn, køl, evt. frys, komfur og desuden være bordplads nok til anretning.
• Servicebehov: Ved personlig anretning er der behov for, at I har engageret 1 tjener pr. 10 gæster og en opvasker for at sikre en glidende oplevelse. Ved fadservering er der behov for 2 -3 tjenere og en opvasker.
2
Buffet eller Tapas
Fra 8-50 personer
• Fleksible Muligheder: Vælg mellem en lækker buffet eller tapas, der passer til enhver smag. Fortæl os jeres ønsker, og så kommer vi med et forslag.
• Afhentning eller Levering: Maden kan afhentes på fade så I selv står for resten (inkl opvarmning). Eller vi kan levere og anrette hos jer med en merbetaling.
• Selvbetjening: I står for servering og oprydning, men vi leverer fade, som skal returneres på aftalt tidspunkt.
Praktisk information
Bestilling
Vi anbefaler, at du bestiller i god tid, så vi sammen kan planlægge den helt rigtige menu. Kontakt os gerne så tidligt som muligt – især ved større selskaber og i travle perioder.
Tilpasning af menu
Vi tilpasser gerne menuen efter ønsker og behov. Aftaler om menu fastlægges på forhånd.
Levering og afhentning
Mad ud af huset kan enten afhentes hos os eller leveres efter aftale. Vi informerer om tidspunkt og praktiske detaljer ved bestilling.
Ved private dining aftaler vi sammen rammerne for aftenen – menu, servering og varighed – så oplevelsen passer perfekt til jeres selskab.
Bestil Din Mad I Dag!
Tag kontakt til os for at høre mere om vores private diningmuligheder og få et skræddersyet tilbud. Sammen med din henvendelse, har vi behov for at kende dato og antal personer, allergener og ønskede antal retter. Du kan forvente at vi vender tilbage indenfor 48 timer.
Lad Smag & Nærvær gøre din næste begivenhed til en fest for sanserne!
